Naturpfade lädt Sie zu geführten Touren in die Landschaft im Frühling ein, im Netz: www.nature-trail.org In Nordfriesland wächst der geschützte Bärlauch massenhaft in feuchten Buchenwäldern, vor allem in süddeutschen Wäldern wächst der Bärlauch.

Prof. Dr. Dr. Berndt Heydemann, ehemaliger Umweltminister Schleswig Holsteins, erklärt einem Zuhörer wie wertvolle Saumbiotope u.a. Knicks  wirksam zu pflegen und schützen sind.

Wilder Bärlauch während der Blütezeit in einen Korb gesammelt

Knicks können Wind und Erosion bremsen